Kemalpaşa Tatlısı Tarifi

Kemalpaşa Tatlısı İçin Malzemeler :
  • 1 paket Kemalpaşa Tatlısı
  • Paket üzerinde yazan kadar su ve şeker
  • 1 adet çeyrek limon
Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır?

Büyükçe bir tencereye listede belirtilen ölçüde limon, şeker ve su ilave edilerek kaynatılır.

5 dk sonra Kemalpaşa hazırlanan şerbete ilave edilir.

Ocak ısısı orta ısıya getirilir ve kapağı kapalı bir şekilde pişirilir.

Püf noktası 1: Kemalpaşa şerbetin içerisinde pişerken kapak kesinlikle açılmamalıdır. 10 dk sonra kapağı kaldırıp 10 dk daha pişirilir. Burada tatlıların dağılıp dağılmadığı kontrol edilir.

Püf noktası 2: Bu kısımda dikkat edilecek en önemli husus, tatlıları kaşıkla kontrol etmemek gerektiğidir. Yoksa tatlılar dağılabilir.

Daha sonra tatlının şerbeti azalmışsa ve tatlılar dolgun, parlak bir görüntüye bürünmüşse tatlınız hazır demektir.

Soğuyan tatlınızı buzdolabında bekletip Hindistan cevizi veya kaymakla servis edebilirsiniz.